Có tội với đời khi đến Quảng Châu không ăn há cảo

Há cảo là món ăn truyền thống có lịch sử lâu đời tại Quảng Châu và được bán tại các quán trà sáng, người Quảng Châu thường gọi một lồng há cảo cùng với cốc trà cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Há cáo có hình bán nguyệt hay hình tròn với 12 nếp gấp, nguyên liệu bên trong gồm có tôm, thịt, măng, mùi vị tươi ngon, hấp dẫn. Há cảo chính thống và cũng thường thấy nhất ở Quảng Châu là há cảo trong suốt, phần vỏ màu trắng trong có thể nhìn được màu nhân tôm bên trong. Há cảo được chế biến một cách cầu kỳ và tinh tế, giá cả không quá cao và được ưa chuộng tại Quảng Châu.

Ăn há cảo ở Quảng Châu chỗ nào ngon nhất?

Ở Quảng Châu, thưởng thức há cảo ngon có thể đến Taotaoju (陶陶居) - một quán trà sáng nổi tiếng nơi đây.

Địa chỉ: 荔湾区，上下九步行街，第十甫路 - Đường Dishifu, Phố đi bộ Shangxiajiu, Quận Liwan.

Để lấy địa chỉ chi tiết, bạn gán địa chỉ trên vào ô tìm kiếm trên Baidu Map là được nhé.