List danh sách theo địa chỉ những món ăn siêu ngon tại Quảng Châu

Quảng Châu là một thành phố sôi động và xa hoa và là thiên đường dành cho các tín đồ mua sắm. Đến với Quảng Châu, du khách không chỉ được trải nghiệm cảm giác mua sắm mà còn có thể thưởng thức đặc sắc văn hóa ẩm thực nơi đây. Dưới đây chúng tôi xin được giới thiệu về những món ăn ngon đặc sắc tại các quận thuộc thành phố Quảng Châu mà du khách nên thử khi đến đây du lịch hay mua sắm.

Quận Lệ Loan (荔湾区)

Fangcun (芳村)

• Shi Shang Ju -食尚居窝篮拉肠
• Địa chỉ: Số 15, Phố Zibian Yongan, Đường Dongjiao Bei (Cổng C ga Fangcun) -东漖北路自编涌岸街15号（芳村站C出口）

Đây là cửa hàng nổi tiếng về các loại bánh cuốn, nhân bánh có lạc, vừng và củ cải khô, vỏ bánh mỏng và trong, mùi vị khá ngon.

Huangsha (黄沙)

• Wucaiji Mianjia -吴财记面家
• Địa chỉ: Số 20, số 84 Đường Datong (Cổng B ga Huangsha) -大同路84号和隆里20号（黄沙站B出口）

Cửa hàng chuyên kinh doanh món mì vằn thắn nổi tiếng đáng để thưởng thức. Ngoài ra còn có món hoành thánh chiên, hoành thánh được chiên giòn, chấm với nước chấm chua ngọt.

•  Youlian Caiguan -友联菜馆
• Địa chỉ: Số 163, Đường Shanmulan (Cổng A ga Wenhua Gongyuan) -杉木栏路163号（文化公园站A出口）

Món ruột vịt cuộn 3 lớp hay còn gọi là Guihua Zha là món ăn nổi tiếng nhất ở cửa hàng. Món này sử dụng ruột vịt làm vỏ, nhân bên trong là lòng đỏ trứng muối và thịt mỡ không ngấy. Món ăn được chế biến khá kỳ công, bên ngoài màu đỏ thẫm, cắt theo từng khoanh tròn, mùi vị thơm ngon.

Xi guan (西关)

• Yongji Mati fendian - 永记马蹄粉店
• Địa chỉ: Số 166, Đường Longjin Xi - 龙津西路166号

Cửa hàng chuyên bán chè mã thầy, bên trong chè có cho thêm lòng trắng trứng, uống rất mát, ngoài ra còn có cả bánh mã thầy.

• Manyuanchun Meishiguan - 满园春美食馆
• Địa chỉ: Số 83, Đường Longjin Xi - 龙津西路83号

Du khách có thể thưởng thức món quẩy rán nhân tôm thơm ngon, vỏ giòn. Ngoài ra còn có món Gà hầm rượu Hoa Điêu, mùi thơm nồng của rượu kết hợp với thịt gà ngon mềm, ngọt thịt cùng với nhiều loại gia vị khác nhau.

•  Meimei Zhawu - 美美炸物
• Địa chỉ: Số 130, Đường Baohua - 宝华路130号

Cửa hàng chuyên bán các loại bánh chiên, nên thử nhất là món bánh khoai tôm, vỏ bánh được rán giòn, nhân tôm thơm ngon.

• Zhujiao Jiangcu Danshi Duodian - 猪脚姜醋蛋士多店
• Địa chỉ: Số 1-1, Ji Hong Ju, Đường Dishifu - 第十甫路吉鸿居1-1号

Chân giò hầm là món được ưa thích tại đây, thích hợp cho nữ giới bồi bổ.

• Jianji Miandian - 坚记面店
• Địa chỉ: Số 301 – 303, Đường Changshou Donglu - 长寿东路301-303号

Cửa hàng mỳ thịt bò ngon có tiếng, thịt bò được hầm nhừ ăn cùng với nước dùng thơm ngon.

Xihua lu (西华路)

• Hexing Xiaoshidian - 合兴小食店
• Địa chỉ: Số 44, Phố Diyi Jin, Đường Xihua - 西华路第一津街44号

Tại đây du khách có thể thưởng thức món mì trộn với tôm, rau cải và nấm hương, hương vị  khá ngon.

• Tengyuan Shengjian - 腾元生煎
• Địa chỉ: 1/439, Đường Xihua - 西华路439号之一

Món ăn đặc sắc ở đây là bánh bao chiên, khi ăn món này cần chú ý bởi khi cắn phần nước súp trong bánh bao sẽ tràn ra, nước súp trong bánh có vị ngọt nhẹ, thơm ngon.

Quận Việt Tú (越秀区)

Yuexiu Gongyuan (越秀公园)

• Xintaile - 新泰乐
• Địa chỉ: Số 63, Đường Panfu - 盘福路63号华茂大厦首层

Nơi đây nổi tiếng với món cơm lươn đặc sắc Quảng Châu vô cùng thơm ngon. Ngoài ra còn có món ba chỉ lợn nướng hấp dẫn không kém.

Haizhou Nanlu (海珠南路)

• Linji Zhoupindian - 林记粥品店
• Địa chỉ: Số 157, Đường Haizhou Nan - 海珠南路157号

Đến nơi đây nhất định phải thử món bánh rán, bên trong bánh là nhân sữa, được rán giòn, mùi hương thơm ngon.

Beijinglu (北京路)

Beijinglu là nơi nhất định phải ghé thăm khi thưởng thức ẩm thực Quảng Châu, nơi đây có đầy đủ các món ăn Trung Quốc và nước ngoài.

• Fulin Shifu – 富临食府
• Địa chỉ: Số 417, Đường Huifu Dong - 惠福东路417号

Món chân giò quay giòn với phần bì giòn tan, phần thịt mềm thơm, chấm với nước tương pha mù tạt, ngon nhất khi ăn lúc nóng.

• Moda Shitang - 摩打食堂
• Địa chỉ: Số 451, Đường Huifu Dong - 惠福东路451号

Món ăn ngon nhất nơi đây phải kể đến cơm trộn, trước khi ăn sẽ dùng bếp đun lên cho nóng, màu sắc bắt mắt với sự kết hợp của lòng đỏ trứng, rau, thịt, nấm... Ngoài ra còn có một số món khác khá ngon như khoai tây nướng, trứng cua.

• Mingxing Zhengzong Chaozhou Yudan Fenmian - 明兴正宗潮州鱼蛋粉面
• Địa chỉ: Số 99, Đường Zhong Shan Liu - 中山六路99号

Bánh đa cá là món ăn nên thử khi tới quán, bát bánh đa cá gồm có trứng cá, bánh cá, thịt bò viên, da cá, da cá chiên, nguyên liệu đầy đủ và thơm ngon.

• Wanxing Xiaoshi -万兴小食
• Địa chỉ: Số 289, Đường Wanfu -万福路289号

Nơi đây nên thử món cơm niêu thịt khô với phần nước sốt đậm vị được rưới thêm nước tương, phần nước sốt ngấm vào cơm đem lại mùi vị tuyệt vời.

• Guangji Canting - 广记餐厅
• Địa chỉ: Số 154, Đường Wanfu - 万福路154号宗德宾馆1楼

Có thể thưởng thức món lẩu vịt Quảng Châu đặc sắc tại nơi đây.

• Bubu Gaosheng Bozigao - 步步糕升钵仔糕
• Địa chỉ: Số 38, Đường Da Nan - 大南路38号后座

Nơi đây có những món bánh nếp hấp đủ loại, đủ các loại vị, bánh được nặn thành hình tròn với nhiều loại nhân như sơn tra, óc chó, hoa hồng.

• Jiuyeji Kuaicandian -九爷鸡快餐店
• Địa chỉ: Số 103, Đường Wenming -文明路103号

Tại quán phục vụ món gà nướng thơm ngon, đậm vị.

Nongjiang suo (农讲所)

• Lihua Fandian - 利华饭店
• Địa chỉ: Số 333, Đường Dezheng Zhong - 德政中路333号

Tại đây có thể thưởng thức sườn tẩm bột chiên và gà hấp hành rưới nước tương.

• Qiqi Xiaoshidian - 祺祺小食店
• Địa chỉ: Số 486, Đường De Zheng Bei - 德政北路486号

Cơm niêu sườn là món đáng để thử, vừa thơm vừa giòn.

Taojin (淘金)

• Perma Shop
• Địa chỉ: Số 38, Đường Jianshe Wuma, cổng A ga Taojin - 建设五马路38号（淘金站A出口）

Đây là một cửa hàng đồ ngọt Pháp với đa dạng các loại bánh như bánh táo, bánh Canneles tạo hình độc đáo.

Quận Hải Châu (海珠区)

Tongfu lu (同福路)

• Fenfang tianpin - 芬芳甜品
• Địa chỉ: Số 619, Đường Tongfu Dong, cổng D ga Shiergong - 同福东路619号（市二宫站D出口）

Nơi đây là cửa hàng bánh ngọt với rất nhiều món ngon cho du khách thoải mái lựa chọn.

• Shiying Wanzichi - 食盈碗仔翅
• Địa chỉ: Số 427, Đường Tongfu Zhong,  cổng D ga Shiergong - 同福中路427号（市二宫站D出口）

Du khách có thể thưởng thức món súp thập cẩm nơi đây, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Huangbu Gugang (黄埔古港)

• Gugang Naipo Jiangzhuangnai - 古港奶婆姜撞奶
• Địa chỉ: Số 1, Làng Shiji, Phố Pazhou - 琶洲街石基村西堤1号

Sữa bò tươi nơi đây uống khá ngon, mùi thơm nồng, không gây mà cũng không ngấy.

• Yongxin Sanxing Mixian - 永信三星米线
• Địa chỉ: Số 42, Làng Shiji, Phố Pazhou - 琶洲街石基村西堤42号

Quán có bán món da cá trộn tương, giấm khá ngon, da cá giòn mà không tanh, trộn với tương, giấm, lạc, vừng, rau xanh.

Quận Thiên Hà (天河区)

Gangding (岗顶)

• Aqiang Suancaiyu - 阿强酸菜鱼
• Địa chỉ: Số 111, Đường Shipai Dong - 石牌东路111号

Món canh cá chua ở nơi đây là ngon nhất, du khách nên thử một lần.

Zhujiang Xincheng (珠江新城)

• Taigen Baowu Mizhou - 太艮堡毋米粥
• Địa chỉ: Số 20, Đường Haiwen - 海文路20号

Cháo thập cẩm là món ăn đặc sắc ở quán và cũng là món ăn đặc sắc Quảng Đông, phía dưới là cháo trắng, bên trên là các loại rau, thịt trộn lẫn cùng cháo, mùi vị thơm ngon hòa quyện.